Бутерброды с икрой – самые вкусные рецепты приготовления
9 аппетитных бутербродов с красной икрой, которые хочется попробовать
Вкусные и простые закуски будут отлично смотреться на столе.
1. Бутерброды с красной икрой, маслом и лимоном
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба;
- 25–30 г сливочного масла;
- 7–8 веточек укропа;
- 2 ломтика лимона;
- 100 г мягкого сливочного сыра;
- 50–80 г красной икры.
Приготовление
У хлеба срежьте корочку. По краям смажьте маслом, после обваляйте в рубленом укропе. Лимонные дольки разделите на четвертинки.
Сверху намажьте хлеб сыром, выложите икру и украсьте лимоном.
Попробуйте 🥪
2. Бутерброды с красной икрой и огурцом
Ингредиенты
- 6 ломтиков хлеба;
- 50–60 г сливочного сыра;
- 6 тонких ломтиков огурца;
- 100 г красной икры;
- зелень для украшения — опционально.
Приготовление
Хлеб за 25–30 секунд подогрейте в микроволновке или на сковороде. Смажьте сливочным сыром, сверху выложите огурцы и икру, украсьте зеленью.
Возьмите на заметку 🌮
3. Бутерброды с красной икрой и сыром
Ингредиенты
- 4 тонких ломтика твёрдого сыра;
- 4 ломтика хлеба;
- 50 г сливочного масла;
- 50–70 г красной икры.
Приготовление
Из сыра вырежьте ёлочки или другие фигурки по своему вкусу.
Хлеб смажьте маслом, сверху положите сыр и икру.
Сделайте 🧀
4. Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 1 плавленый сырок;
- 70 г рикотты;
- соль — по вкусу;
- 5–6 ломтиков хлеба;
- 100 г красной икры.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке вместе с плавленым сырком. Смешайте с рикоттой и посолите.
Выложите на хлеб яично‑сырную смесь, а сверху — икру.
Угощайтесь 🍳
5. Бутерброды с красной икрой и печенью трески
Ингредиенты
- 5–6 ломтиков хлеба;
- 50 г печени трески;
- 70–80 г красной икры;
- 1–2 веточки укропа — опционально.
Приготовление
Хлеб смажьте печенью трески. Сверху выложите икру и по желанию украсьте веточками укропа.
Оцените вкус 🥗
6. Бутерброды с красной икрой, творогом и укропом
Ингредиенты
- 4–5 веточек укропа;
- 200 г творога;
- 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
- 5 ломтиков хлеба;
- 100–150 г красной икры.
Приготовление
Укроп мелко нарубите. Взбейте вместе с творогом и майонезом. Выложите массу на хлеб, а сверху — икру.
Побалуйте себя 🥙
7. Бутерброды с красной икрой и креветками
Ингредиенты
- 150–200 г креветок;
- 1–2 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка йогурта;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 3–4 веточки укропа и петрушки + для украшения;
- соль — по вкусу;
- 5–7 ломтиков хлеба;
- 100 г красной икры.
Приготовление
Креветки отварите до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кусочками. Смешайте со сметаной, йогуртом, горчицей и рубленой зеленью. Посолите.
Намажьте креветочной смесью подсушенный хлеб, сверху выложите икру и украсьте петрушкой и укропом.
Сделайте без повода 🌯
8. Бутерброды с красной икрой, авокадо и редисом
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба;
- 1 авокадо;
- 1 чайная ложка сока лайма;
- 1 чайная ложка оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 редиски;
- 100 г красной икры;
- 1–2 веточки петрушки.
Приготовление
Хлеб примерно за 30 секунд подрумяньте на сковороде без масла. Мякоть авокадо разомните вилкой. Смешайте с соком лайма, маслом, солью и перцем. Редиску нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите на хлеб авокадо, редис и икру. Украсьте петрушкой.
Удивите семью
9. Бутерброды с красной икрой и красной рыбой
Ингредиенты
- 2 столовые ложки козьего сыра;
- 2 столовые ложки сливочного сыра;
- 2–3 веточки укропа;
- 5 ломтиков хлеба;
- 5 ломтиков красной рыбы;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 3 столовые ложки красной икры;
- 1 столовая ложка каперсов.
Приготовление
Сыры смешайте с мелко нарубленным укропом.
Хлеб смажьте сырной массой. Сверху выложите красную рыбу, сметану, икру и каперсы.
Бутерброды с икрой
Упорядочить рецепты по:
Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .
Красная икра – 50 г
овсяные хлебцы – 6-7 шт.
Укроп – 0,5 пучка
Майонез – 1-2 ст.л.
Икра трески – 150 г
Сырки плавленные – 2 шт.
Петрушка – 4-5 веточек
Чёрный молотый перец – по вкусу
Хлеб чёрный – 10 кусочков
Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!
Батон белый – 5 ломтиков
Красная икра – 100 г
Сыр рикотта – 70 г
Сырок плавленный – 1 шт.
Укроп – по вкусу
Хлеб бородинский – 1 буханка (600 г)
Масло сливочное – 60 г
Лук зелёный – 1 пучок
Куриное яйцо – 2 шт.
Горчица острая – 2 ч.л.
Зелень петрушки – для украшения
Хлеб черный – несколько ломтиков
Масло сливочное – 30 г
Икра сельди – 0.5 банки
Зелень – по вкусу
Батон белый – 1 шт;
Икра красная – 120 грамм;
Масло сливочное – 100 грамм.
Красная икра – 50 г
Масло сливочное – 40 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Лимон и зелень – для украшения
Не удалось найти нужный рецепт?
Хлеб чёрный – 5-6 ломтиков
Икра сайды – 150 г
Масло сливочное – 100 г
Петрушка – по вкусу
Икра трески – 120 г (банка)
Багет – 4-5 ломтиков
Лук красный – 0,5 шт.
Зелень – для украшения
Батон нарезной – 4-6 кусков
Шпроты в масле – 50 г
Икра красная – 50 г
Сыр сливочный – 200 г
Кунжут черный – 1 ч.л.
Хлеб белый – 6 небольших кусочков
Икра красная – 6 ч.л.
Печень трески – 0,5 банки
Хлеб белый – 3-4 ломтика
Икра мойвы, копченая – 2 ст. л.
Свежий огурец – 0,5 шт.
Укроп – 2-3 веточки
Икра минтая – 100 г (консервы)
Хлеб белый – 2 ломтика
Огурец свежий – 1-2 шт.
Зелень для украшения
Икра красная – 100 г
Сыр фета – 125 г
Укроп – 3-4 веточки
Перец молотый – по вкусу
Хлеб – 5 ломтиков
Икра мойвы – 300 г
Масло растительное – 4-5 ст.л.
Уксус белый бальзамический – 0,5-1 ч.л.
Лук белый – 0,5 шт.
Хлеб белый (багет) – 1 шт.
Хлеб – 2-3 ломтика
Икра мойвы – 50 г
Помидоры черри – 2-3 шт.
Соль – 2 щепотки
Перец черный молотый – 2 щепотка
Зелень – для украшения
Хлеб белый – 2-3 ломтика
Икра мойвы – 50 г
Капуста морская – 50 г
Яйцо перепелиное отварное – 3-4 шт.
Зелень – для украшения
Икра трески – 1 банка (100 г)
Хлеб ржаной – 2 ломтика
Помидоры черри – 2-3 шт.
Зелень – для украшения
Коллекция рецептов бутербродов с икрой с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать бутерброды с икрой на праздничный стол быстро, просто и вкусно!
Бутербродами с икрой сегодня никого не удивишь, но без них праздничное застолье кажется то ли неполным, то ли несовершенным. В любом случае, бутерброды с икрой на праздничном столе – строго обязательны! Предлагаем вам рецепты красивых и очень аппетитных бутербродов, которые придутся по вкусу и вам, и гостям, и даже деду Морозу с пасхальным кроликом. Выбирайте рецепт, запасайтесь любимым хлебом (а лучше возьмите разные виды), несколькими видами икры и накрывайте на стол! Гости всегда рядом.
Бутерброды с красной икрой — праздничная подборка самых красивых и вкусных!
Любой праздничный или новогодний стол будет смотреться более богато и изысканно, если его украсят бутерброды с красной икрой. Мы подготовили для вас подборку в которой расскажем какие можно сделать бутерброды, как их украсить и как подать. Красивое праздничное оформление бутербродов с икрой сделает ваш стол еще более праздничным и богатым.
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол
Начнем с самого простого варианта, в котором используем только хлеб и икру.
Простые бутерброды с красной икрой
Для этих бутербродов нужен только свежий вкусный белый хлеб или батон и икра. Пару веточек зелени понадобится для украшения.
Батон или багет нарезаем на кусочки и аккуратно намазываем красной икрой. Украшаем каждый бутерброд листиком петрушки или веточкой укропа.
Подаем к столу отличную закуску.
Бутерброды с красной икрой и маслом
Белый батон нарезаем на кусочки. Смазываем каждый сливочным маслом. Затем кладем слой красной икры. Украшаем зеленью.
Можно сделать мини бутерброды и насадить их на шпажку, получатся канапе с красной икрой. так же можно хлеб не просто нарезать, а нарезать фигурно, например в виде кружков или звездочек. Такие бутерброды будут смотреться красивее и аппетитнее.
На День всех влюбленных можно сделать праздничные бутерброды на которых икру выложить в форме сердечка. Романтический завтрак готов!
Или такой вариант в виде сердечек.
Праздничные бутерброды с красной икрой
На праздничный стол можно сделать оригинальную закуску в виде бутербродов с икрой, лимоном и маслинами.
Для этого белый или черный хлеб смазываем маслом, майонезом или готовой смесью для бутербродов, сверху кладем икру. Украшаем при помощи шпажки лимона и маслин как показано на фото. В заключение веточку укропа или листик петрушки.
Еще один вариант оформления бутербродов. Смазать кусочки батона маслом. На половину бутерброда выложить икру, на вторую ломтик свежего лимона. С краю положить скрученный рулетом кусочек салата или огурца. Украшаем свежей веточкой укропа.
Еще один вариант оформления, с черными маслинами и ломтиком лимона.
Бутерброды с красной икрой и яйцом
Как на завтрак, так и на праздничный или новогодний стол отлично впишутся бутерброды с красной икрой и вареным яйцом. Выложив их на листья салата, вы получите отличную праздничную закуску.
Еще один оригинальный вариант праздничных бутербродов. Кусочки багета смазываем маслом, на половинку выкладываем кружок отварного яйца, на который кладем немного икры. на вторую половину хлеба выкладываем зелень ( укроп, петрушку, кресс салат).
Гренки с красной икрой
Для приготовления бутербродов на праздничный стол можно использовать не только батон, но и гренки. Обжаренный хлеб будет хрустящим и более вкусным.
белый багет или батон обжарьте в сливочном масле с двух сторон, остудите. Смажьте маслом и выложите немного красной икры. Украсьте кусочком лимона и зеленью. Гренки с икрой готовы. Подаем на новогодний стол.
Бутерброды с авокадо
Так же можно сделать оригинальные бутерброды с авокадо и красной икрой. Кусочки черного или белого хлеба смажьте майонезом, на половину кусочка выложите икру, на вторую — дольки авокадо. Украсьте любой зеленью.
Бутерброд с красной икрой и огурцом
Кусочек хлеба или батона намазываем майонезом, кладем тонкий кружок свежего огурца, на него выкладываем икру и украшаем веточкой или листочком петрушки.
Бутерброд с икрой на крекере
А еще, вместо хлеба можно использовать печенье крекер. Выкладываем на него масло или майонез. Затем немного икры и украшаем любой зеленью. Такие бутербродики смотрятся очень оригинально, компактные и конечно же вкусные!
Бутерброды с красной рыбой и икрой
Оригинальные канапе с красной рыбой и красной икрой можно сделать на новогодний стол. Для этого понадобится деревянная шпажка или зубочистка. на кусочек хлеба выкладываем кусочки красной рыбы, смазываем майонезом, затем кладем ломтик лимона, на который кладем немного красной икры и всю конструкцию нанизываем на шпажку. Украшаем зеленью.