Сладкая пицца: быстрые, невероятно вкусные и простые рецепты фруктовой пиццы с фото

Сладкая пицца с фруктами в духовке

ПИЦЦА по-новому Очень вкусная и СЛАДКАЯ. Простой рецепт к чаю. Оказывается, пицца бывает не только с колбасой и сыром, но сладкая, с фруктами. Это отличный вариант сладкой выпечки к чаю, фрукты и ягоды для наполнения пиццы можно использовать любые по наличию и вкусу.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Сладкая пицца с фруктами в духовке

• Похожие рецепты
• Добавь комментарий
• Пошаговое фото (9)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Основу для пиццы можно использовать из любого теста: слоеного, дрожжевого или песочного. Мне нравится больше последний вариант, пицца получается более мягкой и нежной. В глубокую миску кладем размягченное сливочное масло, рубим его ножом. Вместо масла можно использовать маргарин, тесто по качеству хуже не будет.

Шаг 2:

Добавляем сметану и сахар, щепотку ванилина. Перемешиваем ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3:

Всыпаем просеянную пшеничную муку, соединенную с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Долго месить руками песочное тесто не нужно, иначе изделия из него будут твердыми. Главная задача- собрать тесто в шар. Заворачиваем шар из теста в пищевую пленку и убираем на час в холодильник.

Шаг 4:

В качестве наполнения для пиццы я использовала яблоки, клубнику, черную смородину, облепиху, малину. Можно взять иные ягоды и фрукты. Ягоды можно использовать не только свежие, но и замороженные.

Шаг 5:

Тесто вынимаем из холодильника, раскатываем в круглый пласт по размеру формы толщиной около 0, 5 см. В смазанную маслом форму выкладываем тесто, бортики делать не нужно.

Шаг 6:

Сверху на тесто выкладываем мытые, нарезанные на тонкие кружочки или ломтики яблоки.

Шаг 7:

Выкладываем ягоды. Можно тесто смазать сливочным сыром или сметаной, а затем сверху выкладывать фрукты. Но песочная основа в принципе не требует дополнительной жидкой прослойки, оно мягкое само по себе, а вот дрожжевое тесто лучше смазать.

Шаг 8:

Чтобы пицца получилась с хрустящей корочкой, ее сверху можно присыпать измельченными шоколадными конфетами и перетертыми в крошку песочными печеньками. Можно также посыпать сверху измельченными грецкими или иными орешками, получится еще вкуснее и ароматнее.

Шаг 9:

Духовку разогреваем до 180 градусов, отправляем пиццу в духовку на 25 минут. Вынимаем пиццу из духовки, даем ей немного остыть и нарезаем на порционные кусочки, подаем к столу, с чаем, кофе или какао. Приятного аппетита!

Сладкая пицца

Быстро и вкусно! Идею приготовления взяла из городской Кафэшки. Фрукты со сметанкой – симпатичное сочетание.

Ингредиенты для «Сладкая пицца»:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
• Яблоко — 2 шт
• Клубника — 2 ст. л.
• Малина — 2 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Сахар — 6 ст. л.
• Молоко — 2 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкая пицца»:

Тесто раскатать толщиной не более 1 см. Противень сбрызнуть водой и выложить тесто.

Яблоки нарезать небольшими кусочками и равномерно распределить по тесту вместе с ягодами.

Сметану взбить с сахаром и молоком и залить пиццу.

Выпекать при температуре 220 градусов около 20 мин.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Фруктово-ягодная “пицца”

• 80
• 59
• 11580

Цитрусовая пицца

• 35
• 55
• 1167

Сладкая пицца

• 18
• 33
• 16974

Сладкая пицца

• 44
• 29
• 11002

Сладкая творожная пицца

• 37
• 27
• 5696

Пицца с грушей и горгонзолой

• 49
• 27
• 2220

Черничная сладкая пицца

• 9
• 26
• 973

Фруктовая пицца “Каприз”

• 16
• 26
• 1107

Яблочная пицца с киви

• 8
• 19
• 14521

Фугас с грушами и сыром”бри”

• 18
• 18
• 2581

Шоко-пицца

• 16
• 17
• 1192

“Сладкая пицца”

• 20
• 10
• 9902

Сладкая пицца с киви и апельсином

• 1
• 8
• 928

Клубничная пицца

• 31
• 7
• 1773

Похожие рецепты

Пицца с ветчиной и шампиньонами

• 171
• 1627
• 52916

Пицца “Корона” с кабачками и луковые кольца в кляре

• 54
• 113
• 3064

Пицца

• 21
• 81
• 8451

Пицца с капустой

• 23
• 37
• 25184

Пицца “Снеговик”

• 42
• 5
• 4990

“Наша пицца”

• 8
• 31
• 3494

Творожная пицца с грибами

• 45
• 99
• 10756

Пицца “Пышная”

• 22
• 67
• 16772

Пицца с морским коктейлем

• 67
• 230
• 27141

Комментарии и отзывы

5 июня 2014 года Алика # (автор рецепта)

9 июля 2013 года DEKADAHC #

17 августа 2013 года Алика # (автор рецепта)

18 августа 2013 года DEKADAHC #

1 марта 2009 года Oksy #

5 марта 2009 года Алика # (автор рецепта)

5 марта 2009 года Oksy #

15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)

11 декабря 2008 года Тсаис #

15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года чиполинка #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

7 августа 2008 года чиполинка #

6 августа 2008 года свет13 #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года Рикки deleted #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года maj4ik #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года juikx #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

7 августа 2008 года juikx #

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года snivli #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года oliva7777 #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года nikulj #

7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года alenka_26 #

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года Lacoste #

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года Meotida #

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года Meotida #

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года Ируня # (модератор)

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

6 августа 2008 года мисс #

6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Сладкая пицца: быстрые, невероятно вкусные и простые рецепты

Кто сказал, что пицца не может быть сладкой? Конечно, может. Любители классического варианта, наверное, сейчас недовольно поморщились =) И тем не менее, сладкая пицца, рецепты которой мы вам сегодня покажем, существует и пользуется популярностью. Особенно среди детишек.

Строго говоря, такая пицца — и не совсем пицца, иногда такое блюдо больше похоже на своеобразный полутортик или полупирожное. Все зависит от того, какой тесто вы выберете, и какой рецепт будете использовать. Мы предложим три на выбор. Все они очень разные и очень простые.

Рецепты сладкой пиццы

Тесто для приготовления сладкой пиццы можно уже купить готовое, в супермаркете. Перфекционисты, конечно, могут приготовить его сами, выбрав классический вариант теста для пиццы. Здесь нет четких рекомендаций, все зависит от ваших предпочтений.

Сладкая пицца с шоколадом и клубникой

Оригинальная идея для приготовления пиццы, особую изюминку ей придают клубника, шоколад и маскарпоне. Малышня точно оценит подобное угощение.

Для приготовление пиццы с клубникой и шоколадом нам потребуется:

150 г пшеничной муки;

1⁄2 чайной ложки соли;

1 столовая ложка сахара;

1 столовая ложка масла + оливковое масло для смазки тары;

120 мл теплой воды;

50 г темного шоколада;

2 столовые ложки сливок 30%;

30 г грецких орехов;

100 г клубничного варенья;

100 г маскарпоне;

можно взять еще и белого шоколада, для разнообразия.

Соединяем муку, сахар, дрожжи и масло. Затем постепенно добавляем воду и продолжаем размешивать. Месим тесто. Затем оставляем его в теплом месте примерно на 30 минут, чтобы оно поднялось.

Пока наше тесто доходит, подготовим оставшиеся ингредиенты. Растапливаем на водяной бане шоколад. Нарезаем клубнику и размельчаем орехи.

Разогреваем духовку до 200С.

Нашу будущую пиццу выкладываем на смазанный противень в форме круглого пирога или толстого блина. Потом смазываем вареньем, это будет имитация томатной пасты на обычной пицце.

Затем ложкой выложим маскарпоне, как сыр в простой пицце.

При помощи лодки из шоколадной массы формируем шарики, и тоже выкладываем их поверх варенья.

Распределяем нарезанные кусочки клубники, посыпаем орехами. Можно натереть белый шоколад и посыпать пиццу сверху.

Выпекать блюдо нужно 15-20 минут. А после выпечки можно украсить сладкую пиццу шоколадной пастой.

Статья по теме: Быстрые и невероятно вкусный пирожные в микроволновке. 5 рецептов приготовления.

Сладкая фруктовая пицца (рецепт с фото)

Это блюдо невероятно красивое! Выглядит, как фруктовый пирог. Ингредиенты для ее приготовления следующие.

пшеничная мука — 250 г;

вода — 110-130 мл;

свежие дрожжи — 20 г;

сахарная пудра — 1 ст;

соль — 1 щепотка;

оливковое масло — 2 столовые ложки;

сироп агавы — 20 мл;

взбитые сливки 30% — 200 мл;

сахарная пудра — 1 ст.;

молочный шоколад — 1 плитка;

Смешиваем все сухие составляющие для теста. Начинаем постепенно добавлять в них воду. Месим тесто. Делаем это до тех пор, пока оно не станет гладким и гибким. Смазываем его оливковым маслом, накрываем и оставляем в покое минут на 20-30, пусть поднимается.

Как только тесто увеличит объем, раскатайте его до толщины примерно 3-4 см, придав форму круга. Смажьте тесто-торт сиропом агавы. Затем уложите его на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и поставьте в печь, предварительно нагретую до 210C. Выпекать коржик надо до золотистого цвета.

Тем временем смешиваем взбитые сливки с сахарной пудрой. На водяной бане растапливаем шоколад.

Как только корж будет готов и остынет, выкладываем на него взбитые сливки, наливаем шоколад, и украшаем свежими фруктами.

Пицца с шоколадом

Звучит странно, но шоколад и тесто для пиццы создают гармоничную пару. Фрукты можно брать любые, не обязательно те, которые мы предлагаем. Например, неплохо подойдут клубника и мандарины.